Café Tarte Tatin
På en gammal äng i träda har vi rullat in vår cirkusvagn och startat ett café i fransk lantstil. Välkommen till 1960-talet! Temat är äpplen i alla dess former, och vid Emils Backe är vår ambition att servera Trosas allra godaste tarte aux pommes och bästa café Viennois!
Äppelpaj- specialitén på café Tarte Tatin
Alla bakverk innehåller svenska äpplen i någon form, och vi har normalt fem olika äppelpajer på menyn. Även veganska, gluten- och laktosfria alternativ finns. Förutom espresso, cappuccino mm erbjuder vi även några typiskt franska kaffevarianter. Testa gärna vår café Viennois, som en bakelse i sig! Självklart är både kaffet och så mycket som möjligt av råvarorna till bakverken eko eller närproducerat.
Bistro le Snack
Lena och Mattias heter paret bakom den intilliggande minibistron med supergoda matiga grillade mackor, soppa mm.
Inredning, delikatesser och blomstersjälvplock
I Skjulet intill cafét huserar inrednings-, kläd- och livsstilsbutiken Hippie Home och Smaker från Sörmland, en ny livsmedelsbod med närproducerade delikatesser och ätbara presentartiklar. På ängen intill cafét har 3 Hekto Blommor sin självplock för snittblommor. Mycket populärt att plocka sin egen fina bukett i samband med ett fikabesök!
Vid regn
Vi håller öppet oavsett väder. Regn- och vindskydd och varma filtar finns i Skjulet intill, och stora parasoll finns vid övriga bord. Bienvenue!
Öppettider 2025
Vi säsongsöppnar den 3 maj och håller under vår och försommar öppet lör-sön 11-17. Från 30 juni till 10 augusti öppet alla dagar 11-17. Därefter återgår vi till öppettider lör-sön 11-17 fram till säsongsstängning 21 september.
Följ vår resa under uppbyggnaden av Trosas hippaste trädgårdscafé på Instagram @tartetatincafe
”Le sens de la vie, c'est la tarte aux pommes!”
”Vous avez tous trouvé la réponse; tarte aux pommes!”
”Le ciel des tartes aux pommes, cést ici!”
