Café Tarte Tatin
På en gammal äng i träda har vi rullat in vår cirkusvagn och startat ett café i fransk lantstil. Välkommen till 1960-talet! Temat är äpplen i alla dess former, och vid Emils Backe är vår ambition att servera Trosas allra godaste tarte aux pommes och bästa café Viennois!
Äppelpaj- specialitén på café Tarte Tatin
Alla bakverk innehåller svenska äpplen i någon form, och vi har normalt fem olika äppelpajer på menyn. Även veganska, gluten- och laktosfria alternativ finns. Förutom espresso, cappuccino mm erbjuder vi även några typiskt franska kaffevarianter. Testa gärna vår café Viennois, som en bakelse i sig! Självklart är både kaffet och så mycket som möjligt av råvarorna till bakverken eko eller närproducerat.
Chez Charlotte- en ny liten bistro på området
Chez Charlotte erbjuder enklare franskinspirerade rätter som Croque Monsieur, goda ostar och förstås franska viner, cider från Bretagne mm.
Inredning och blomstersjälvplock
I Skjulet intill cafét huserar inrednings-, kläd- och livsstilsbutiken Hippie Home, och på ängen intill cafét har 3 Hekto Blommor sin självplock för snittblommor. Mycket populärt att plocka sin egen fina bukett i samband med ett fikabesök!
Vid regn
Vi håller öppet oavsett väder. Regn- och vindskydd och varma filtar finns i Skjulet intill, och stora parasoll finns vid övriga bord. Bienvenue!
Öppettider 2024
Vi säsongsöppnar den 27 april och håller under vår och försommar öppet lör-sön 11-17. Mellan 2 juli till 11 augusti öppet tisdag till söndag 11-17. Därefter återgår vi till öppettider lör-sön 11-17 fram till säsongsstängning 29 september.
Följ vår resa under uppbyggnaden av Trosas hippaste trädgårdscafé på Instagram @tartetatincafe