Café Tarte Tatin
På en gammal äng i träda har vi rullat in vår cirkusvagn och startat ett café i fransk lantstil. Temat är äpplen i alla dess former, och vid Emils Backe ska vi servera Trosas allra godaste tarte aux pommes och bästa café Viennois!
På menyn
Vi har inga mackor, sallader eller något nyttigt överhuvudtaget på menyn, men gillar du söta äppelefterrätter, då har du hittat hem! Alla bakverk innehåller svenska äpplen i någon form, och vi har normalt minst tre olika äppelpajer på menyn. Veganska, gluten- och laktosfria alternativ finns. Vår ambition är att servera Trosas bästa kaffe, och förutom espresso, cappuccino mm erbjuder vi även några typiskt franska varianter. Testa gärna vår café Viennois, som en bakelse i sig!
Ta med
Alla drycker och flera bakverk (dock ej pajer i formar) går att köpa med.
Vid regn
Vi håller öppet oavsett väder. Regn- och vindskydd och varma filtar finns i Skjulet intill, och stora parasoll finns vid övriga bord. Bienvenue!
Öppettider
Lördag – Söndag kl 11-17 september ut.
Följ vår resa under uppbyggnaden av Trosas hippaste trädgårdscafé på Instagram @tartetatincafe
”Le sens de la vie, c'est la tarte aux pommes!”
”Vous avez tous trouvé la réponse; tarte aux pommes!”
”Le ciel des tartes aux pommes, cést ici!”
