Café Tarte Tatin

På en gammal äng i träda har vi rullat in vår cirkusvagn och startat ett café i fransk lantstil. Välkommen till 1960-talet! Temat är äpplen i alla dess former, och vid Emils Backe är vår ambition att servera Trosas allra godaste tarte aux pommes och bästa café Viennois!

Äppelpaj- specialitén på café Tarte Tatin

Alla bakverk innehåller svenska äpplen i någon form, och vi har normalt fem olika äppelpajer på menyn. Även veganska, gluten- och laktosfria alternativ finns. Förutom espresso, cappuccino mm erbjuder vi även några typiskt franska kaffevarianter. Testa gärna vår café Viennois, som en bakelse i sig! Självklart är både kaffet och så mycket som möjligt av råvarorna till bakverken eko eller närproducerat.

Smaker från Sörmland- närproducerade delikatesser

Charlotta och Julius heter paret som i år startar en ny livsmedelsbod i Skjulet. Där kommer även finnas ätbara presentartiklar.

Några exempel är: Oljor, marmelader, sylt, mjöl, bulgur, kryddor, honung, frön, konserverade/picklade grönsaker, kaffe, te, såser, kryddor, must, alkoholfri öl/cider, saft mm.

Inredning och blomstersjälvplock

I Skjulet intill cafét huserar inrednings-, kläd- och livsstilsbutiken Hippie Home, och på ängen intill cafét har 3 Hekto Blommor sin självplock för snittblommor. Mycket populärt att plocka sin egen fina bukett i samband med ett fikabesök!

Vid regn

Vi håller öppet oavsett väder. Regn- och vindskydd och varma filtar finns i Skjulet intill, och stora parasoll finns vid övriga bord. Bienvenue!

Öppettider 2025

Vi säsongsöppnar den 3 maj och håller under vår och försommar öppet lör-sön 11-17. Från 30 juni till 10 augusti öppet alla dagar 11-17. Därefter återgår vi till öppettider lör-sön 11-17 fram till säsongsstängning 21 september.